Поэтапное приготовление диетической сырной запеканки
Как приготовить диетическую сырную запеканку / Delicious24
Чрезвычайно вкусная сырная запеканка без муки и манки по рецепту Delicious 24 понравится каждому.
Текстура сырной запеканки напоминает нежный сливочный детский крем.
Ингредиенты
для еды
Ваниль — по вкусу
Домашний сыр — 700 г
Крахмал — Св. л. 2
Сахар — 140 г
Сливки — Св. l. 2
Яйцо — pc 5
Рецепт
1
Отделите желтки от белков. Желтки взбить блендером с творогом, сахаром, крахмалом и сметаной.
2
Холодные яичные белки тщательно взбить миксером до получения пышной и твердой массы. Выложить небольшими порциями в миску с сырной массой и легкими движениями перемешать.
3
Накройте противень для сырной запеканки (диаметр 21 см) пергаментом для выпечки и полейте сырной массой.
4
градусов и запекать сырную запеканку 45 минут.
Дайте готовой запеканке остыть в духовке в течение нескольких часов. Достаньте холодный десерт из формы и подавайте на стол. Вкусные!