Рецепт домашних пельменей на пудинге с картофелем и грибами от Лизы Глинской.

Рецепт домашних пельменей на пудинге с картофелем и грибами от Лизы Глинской.


Кондитер и квалифицированный повар Лиза Глинска подготовила для читателей восхитительный рецепт домашних пельменей с картофелем и грибами на сливках.

@media (max-width: 640 пикселей) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1565575 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Читайте также Постные блюда с грибами: домашние рецепты

Кремовый торт подходит как для соленой, так и для сладкой начинки для пельменей.

Как приготовить пудинг для пельменей

  1. Налейте молоко, воду, масло, сахар и соль в большую кастрюлю и доведите до кипения.
  2. В чашу кухонного комбайна или большую чашу, если вы замешиваете тесто самостоятельно, добавьте 200 г муки. Залейте муку кипящей молочной смесью и перемешайте, пока вся мука не станет влажной.
  3. Добавьте в чашу комбайна вторую часть муки и снова замесите тесто.
  4. Оберните тесто пищевой пленкой и отправьте его в холодильник минимум на 2 часа.

    — 200 г грибов;

    — 2 лампочки;

    — 50 г сливочного масла;

    — 20 г растительного масла;

    Соль и черный молотый перец на ваше усмотрение.
    1. Картофель очистить и варить в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель натереть маслом до однородной массы.
    2. Грибы и лук нарезать небольшими кусочками и обжарить на масле до готовности. Жаркое смешать с пюре, перемешать и добавить по желанию специи.
    3. Охладите начинку при комнатной температуре.
    4. Из готового теста раскатать пласт, нарезать круглыми кольцами и залить начинкой.
    5. Вареные пельмени в бульоне, подаются с жареным луком Вкусно!

    Видео, как приготовить и приклеить пельмени в домашних условиях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *