Пополните свой организм витаминами: 3 блюда, которые можно приготовить с микрогрин

Пополните свой организм витаминами: 3 блюда, которые можно приготовить с микрогрин


Микролинии находятся в активной фазе роста, поэтому в их составе количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов в несколько раз больше, чем в зрелом растении. Именно этот факт делает микрофоны чрезвычайно полезными.

@media (max-width: 640 пикселей) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1585569 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Полезное Все самое важное о каше: что выбрать и как лучше всего приготовить

Как использовать микросетки

Как пишет Зелена Ферма, микросетки можно использовать совершенно по-разному:

  • как салат ингредиент;
  • как приправа
  • как приправа к разнообразным блюдам, включая десерты.

В домашних условиях его можно успешно выращивать из бобовых, злаковых, дикорастущих трав, а также в салатах и ​​домашних травах. При этом у каждого из них свой неповторимый вкус и достоинства. Как правильно выращивать микрозелень в домашних условиях — читайте по ссылке

Как хранить микрозелень

Если вы вырастили большие урожаи микрозелени, правильное хранение позволит вам максимально использовать эти молодые побеги. Для этого максимально аккуратно упакуйте растение в пластиковый контейнер или любую другую емкость, накрыв пищевой пленкой.

Кроме того, микрочастицы можно хранить в холодильнике, не отрезая их от мата. Это замедлит его дальнейший рост, а овощи можно хранить до 10 дней.

Рецепты блюд с зеленью

Салат с креветками и редисом

Вам понадобится:

  • 1 морковь; [19659008] 1 яблоко;
  • 200 граммов очищенных креветок;
  • 20 граммов грецких орехов;
  • 80 граммов микрозеленой редьки;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус.

Отварите креветки и разрежьте их пополам. Морковь и яблоки натереть на крупной терке, грецкие орехи измельчить. Соедините все подготовленные ингредиенты и заправьте салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Перед подачей на стол выложить микролоны редьки сверху.


Креветки и микрозеленый салат / vseroste фото

Фруктовый коктейль с микрогрин

Необходимые ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 2-3 ломтика лимона;
  • полчашки микрозелени;
  • 100 граммов воды.

Поместите все эти ингредиенты в блендер и перемешайте. Пейте смузи без подсластителей.


Микрозеленый смузи / Фото vseroste

Микрозеленая сырная паста

Приготовление:

  • 100 граммов сыра
  • 1 столовая ложка сливок;
  • полстакана мелко нарезанной зелени;
  • соль по вкусу.

Тщательно перемешайте все ингредиенты вручную или с помощью блендера. Вы можете намазывать эту пасту на тосты или крекеры.


Микрозеленая сырная паста / Фото vseroste

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *