Подготовка блинов на Маслане: рецепты на основе 5 оригинальных идей — 24 канала

Подготовка блинов на Маслане: рецепты на основе 5 оригинальных идей - 24 канала


Розовые блины

Прежде всего, помните, что в этих блинах — без химических веществ или красителей. Нежный розовый цвет подается к блинам с обычным свекольным соком. Важно, чтобы свекла давала только цвет, безвкусную или душистую свеклу, не содержащую блинов.

Читайте также: Машлан 2018 в Украине: дата, традиция и то, что нельзя сделать в отпуске

Розовые блины

Тесто для блинов [3]

Состав:
— молоко (300 мл)
— 2 яйца
— мука (200-250 г)
— 1 ст. столовая ложка масла
— сахар (2 столовые ложки ложки)
— щепотка соли
— сок свеклы

Рецепт:

1. Стреляйте в яйца в пышной пене. Лучше всего это сделать с помощью микшера. Добавить яйца, соль и масло в яйца и снова выстрелить.

2. Добавьте теплое молоко к взбитым яйцам и перемешайте. Смешать свеклы и выжать сок из нее. Добавить сок в смесь. Чем больше соков, тем ярче будет розовый цвет.

3. Добавьте муку небольшими порциями и постоянно размешайте, пока не исчезнут все «куски».

4. Блинное тесто на густом молоке должно выходить из сметаны.

5. Нагрейте кастрюлю. Жарьте блинчики лучше на сливочном масле.

6. Приготовьте блины на среднем огне в течение 1-2 минут с обеих сторон, пока они не станут бдительными.

Для заполнения

Состав:
— сливки или сладкий сыр
— оранжевый
— оранжевая зебра, порошок и мороженое

Смажьте каждую маску арахисовым маслом, расположите кусочки апельсина и оберните есть булочки. Подавайте блины с мороженым и апельсиновой коркой и глазурью

Розовые блины

Лайфхак: Если вы добавите сок шпината в блины — вы получите зеленый цвет. Добавьте куркуму — блины получат приятный оранжевый цвет. Черника или черничный сок дают сине-фиолетовые блины

Шоколадные роли

Вы, наверное, пробовали в японских ресторанах? Приготовление их дома очень просто. Появление такого блюда намного привлекательнее, чем просто порция блинов со сладким сыром.

Шоколадные рулеты

Блинное тесто [319659006] Ингредиенты:
— молоко (300 мл)
— 2 яйца
— мука (200-250 г)
— 3 ст. столовые ложки какао
— 1 столовая ложка. столовая ложка масла
— сахар (2 столовые ложки ложки)
— щепотка соли

Рецепт:

1. Стреляйте в яйца в пышной пене. Добавить яйца, соль и масло в яйца и снова выстрелить.

2. Добавьте теплое молоко к взбитым яйцам и перемешайте. Добавить какао в смесь. Чем больше вы его сочетаете, тем больше шоколадный вкус. Удостоверьтесь, однако, что ваши блины не показывают горького вкуса — это зависит от насыщения самого какао.

3. Добавьте муку небольшими порциями и постоянно размешайте, пока не исчезнут все «куски».

4. Приготовьте блины на среднем огне в течение 1-2 минут с обеих сторон, пока они не станут бдительными.

Для начинки

Состав:
— Крем или сладкий сыр
— Бананы
— Порошок, мороженое и бананы для обслуживания

Шоколадные роллы

Разрежьте каждый пинкат до получить уровни в квадрате. На одном конце блин — положить плоский сыр и банан. Оберните блины валиком. Через 5-7 минут разрежьте рулоны на ломтики. Не разрезайте его сразу, потому что роликам нужно время, чтобы «цепляться». Подавайте с блинами, посыпьте их порошком, расположите кусочки банана и шарик из мороженого рядом друг с другом

. Читайте также: Mashlan 2017: 5 рецептов для диетических блинов

Куриные мешки

Мы все знаем, что блины не только сладкие. Блинчики с курицей будут красиво украшены за каждым столом, а также хорошая идея для обеда в офисе

Куриный суп

Блинное тесто (3 порции)

[19459016 Ингредиенты:
— молоко (300 мл)
— 2 яйца
— мука (200-250 г)
— 1 ст. столовая ложка масла
— соль и перец

Рецепт рецепта:

1. Стреляйте в яйца в пышной пене. Добавить сахар из яиц, соль и перец и снова выстрелить.

2. Добавьте теплое молоко к взбитым яйцам и перемешайте. Добавьте муку небольшими порциями и перемешайте, пока все «сгустки» не исчезнут.

3. Приготовьте блины на среднем огне в течение 1-2 минут с обеих сторон, пока они не станут ржавыми.

Для начинки

Состав:
— курица
— сыр
— сметана
— соль, перец
— зеленый лук для уведомления

Мешки с курицей

Нарежьте курица на мелкие кусочки и испечь на золотой коже. Добавьте тертый сыр и сливки и дайте ему согреться в течение 2-3 минут.

Вставьте приготовленную начинку в блины, сформируйте пакет и прикрепите его края к зеленому луку.

Американские панки

Да, мы на самом деле известны нам. Но если вы приготовите для них простой кремовый крем — блюдо будет иметь совершенно другой вкус. Кроме того, это отличный завтрак для воскресного завтрака.

Американские блины

Тесто для блинов (10 блинов)

Состав:
— Молоко (250 мл)
— 3 шт. Ложки растений
— 2 яйца
— 4 века. ложки сахар
— 1/6 чайной ложки пищевой соды
— мука (150-200 г)

Рецепт рецепта:

1. Перемешать в миске с молоком, яйцами, маслом и сахаром. Вам не нужно смешивать микшер, просто смешайте все с крючком или вилкой.

2. Отдельно смешать муку, соль и пищевую соду. Добавьте эту смесь в молоко и яйца. Хорошо перемешать до однородности. Согласно плотности, тесто должно напоминать толстый крем.

3. Нагрейте кастрюлю, но не смазывайте ее ничем.

4. На одном блинчике положите 2 ложки в кастрюлю. ложки теста. Как только пузырьки появляются на поверхности блина, обернитесь и обжаривайте в течение 30 секунд на другой стороне.

Cream

Состав:
— 30% крем
— сахарная пудра
— апельсиновая корка
— мандарины и мороженое порция

Американские блины

Перемешать крем и порошок в густой пене. Добавьте апельсиновую кожуру к аромату. Смажьте каждый блин сливками, украсьте сверху шариком мороженого и настойками.

Блины «Ажурные»

Вы уже знаете, что блины окрашены. Они также принимают разные формы, а не только круглые, как мы привыкли. Технология приготовления очень проста, но аппетит этого блюда впечатляет.

«Ажурные» блины

Рецепт

1. Смешайте обычный торт со сладкими блинами. Перенесите тесто в кулинарный шприц, который будет удобно отображать узор в кастрюле.

2. Налейте тесто в желаемый узор на горячей кастрюле. Сделай это очень быстро, чтобы ни одна часть блинки не загорелась. Вы можете применить торт в форме ели, сердца, сетки, цветка, как предполагает ваша фантазия.

3. Всякий раз, когда только одна сторона открытого блин прогревается до золотистого оттенка, очень осторожно, с помощью шпателя или кончиков пальцев, поверните его, пытаясь не сломать продукт.

Для сервировки
— мороженое
— какао для пуха

Положите блинную пластинку Украсьте ее какао и букетом мороженого.

Блины «Ажурные»

Вы можете долго обсуждать, должны ли украинцы праздновать Маслиан. Я согласен, это отличная причина приготовить что-то необыкновенное и узнать что-то новое.

Живой вкусный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *