Петрушка: польза, вред и калории

Петрушка: польза, вред и калории


Ароматическое растение содержит много витаминов — А, С, В2, В9, РР, суточную норму витамина К, а также фолиевую кислоту и микроэлементы — магний, калий, фосфор, железо, йод, антиоксиданты — флавоноиды, каротиноиды. , белки, жиры и углеводы.

@ media (max-width: 640 пикселей) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1598168 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Читайте также Сезонные продукты Апрель: лучше питайтесь весной

— преимущества

Использование петрушки укрепляет организм, восстанавливает клетки, защищает иммунную и эндокринную системы, укрепляет кровеносные сосуды, нервную систему, укрепляет кости, глаза здоровье.

Пучок петрушки / Фото Freepik

— калорийность

Это низкокалорийное растение содержит 36 калорий на 100 грамм.

Существует три вида петрушки: [19659011] листопадная — самый популярный вид;

  • кудрявый, уступающий листьям, богатый ароматом и пряным вкусом;
  • корень, в котором хранится большая часть питательных веществ.
  • — Противопоказания

    Используйте в умеренных количествах. Растение содержит эфирные масла, которые в чрезмерных количествах могут вызывать аллергию, головокружение, тошноту и кожную сыпь.

    Не может использоваться беременными женщинами, кормящими матерями, людьми с аллергией на продукт, людьми с заболеваниями почек, мочекаменной болезнью, циститом, проблемами с печенью, подагрой, нефритом, мочекаменной болезнью. Лучше всего посоветоваться с врачом.

    — как выбрать и использовать в кулинарии

    При покупке в магазинах обращайте внимание на свежесть растения. Пучок петрушки должен быть сухим, без воды, с приятным запахом и однородным цветом.

    Паста с петрушкой / Фото Pexels

    На кухне петрушку используют в салатах, супах, макаронах, пирожных, соусах, добавляют в мясные блюда, рыбу, [19659010]] Лучше всего добавлять петрушку в блюда перед подачей на стол, не смешивать с майонезом или соусами.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *