Как юрист заставил мир говорить о винах Бордо: невероятная история, которую вы не слышали

Как юрист заставил мир говорить о винах Бордо: невероятная история, которую вы не слышали


Сомелье в зеленых штанах расскажет о том, кто стал первым продавцом в Бордо и как этот обман заставил лондонцев дорого заплатить за вино.

@media (max-width: 640 пикселей) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1567225 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Читайте также: Самое сексуальное вино, произведенное в США, является автором бестселлера «50 оттенков серого»

В 17 веке это были белые, красные, французские, испанские вина, а именно — Рошель, Севилья, и т. д., но все без имен. Идентификация — ноль, амбиции — тоже.

Все началось там.

Итак, Арно де Понтац, землевладелец, юрист, бизнесмен и первый президент парламента, работавший по совместительству в Бордо, решил передать на [MainMarketBordeaux-doLondon-анонимныйкупаж вина из его собственных ферм. Вино из Верхнего Бриона называлось фермой, а из Шато де Пез в Сен-Эстефе — Понтаком. И цена их была выше рыночной.

Арно де Понтак / Image winedummy

Итак, у нас есть два ключевых факта, связанных друг с другом: вина получили названия и, следовательно, выросли в цене.

высокая цена полностью себя оправдала. Месье де Понтак имел не только амбиции, но и высокие стандарты вин и в каменистой местности, выбранной его прадедом, он выращивал превосходный виноград.

Шато-о-Брион сегодня / Фото: haut-brion

Его вино пили короли

Wine de Pontaca "имеет красивый и особенный вкус, который я когда-либо ощущал » писал Самуэль Пипс 10 апреля 1663 года. Также известно, что вина Понтаца почитались Карлом II : описание королевского винного погреба с 1660 года. упоминает 169 бутылок вина Château Haut-Brion.

Вино Chateau-au-Brion / Photo antikwein

Первый ресторан в Лондоне

В 1666 году Арно де Понтак сделал еще один решающий маркетинговый и логистический шаг — отправив своего сына Франсуа-Огюст откроет таверну Sign of Pontac в Лондоне. Цены на вино там были в 3-4 раза выше, чем в других местах на другие вина. Да, горшок с гобрионом стоил не 2, а 7 шиллингов. Еда тоже оказалась дорогой — и по вкусовым качествам, и по цене.

Но знаете? Лондонцы охотно оставляли свои деньги в таверне — «Знак Понтака» имел большой успех! Он стал первым рестораном в Лондоне (существует более 100 лет) и основным складом вин из поместья Шато-о-Брион, которые вскоре можно было попробовать во многих местах города.

Неизвестные названия вин Pontac и Gabrion навсегда вошли в лексикон лондонцев, создав прецедент: винам присваивался не только регион происхождения, но и название виноградника.

Общая информация: вино, шоколад и португальский язык: чем интересен самый большой винный парк — путеводитель

Как это повлияло на винную культуру

Что побудило Арно де Понтака назвать свои вина, можно только догадываться. Но решение оказалось блестящим и его влияние на культуру вина было безграничным. Во-первых, многие производители думали о качестве (сначала методы производства de Pontac переняли виноделы Medoc, а затем и другие). Во-вторых, они поняли: потребитель готов платить больше за имя . Итак, в-третьих, преобразование вашей фамилии или названия собственности в бренд стало мечтой многих богатых людей.

Сомелье в зеленых штанах желает только ярких историй за бокалом такого же прекрасного вина!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *