Как выбрать спелую дыню: полезные советы, сорт дыни

Как выбрать спелую дыню: полезные советы, сорт дыни


Delicious 24 подготовил для вас несколько полезных советов по использованию дыни, ее выбору и полезным свойствам.

Сезон спелых, сладких и сочных дынь начинается в августе.

Перед тем как выбрать эту дыню, нужно знать несколько правил, чтобы не потерять покупку сладкого угощения.

Хорошую спелую дыню без минеральных удобрений и химии лучше покупать в августе-сентябре, хотя на рынке она появится раньше.

Важно: всегда покупайте целую дыню, так как нарезанные фрукты небезопасно есть. Не надейтесь на слова продавца о чистом ноже и руках. Кроме того, нарезанная дыня — отличная среда для быстрого размножения различных бактерий под палящим солнцем на рынке.

Как выбрать спелую дыню

На дыне не должно быть пятен, вмятин и трещин. Покупка поврежденных фруктов опасна для вашего здоровья, поскольку на их поверхности очень быстро размножаются возбудители сальмонеллеза и ботулизма.

Но хвостик дыни должен быть немного мягким, слишком мягкий указывает на ранние плоды, а твердый и зеленый — на незрелость.

Похлопайте дыню рукой, если вы услышите глухой звук — она ​​спелая.

Еще один эффективный способ проверить спелость дыни — это нажать на нее пальцем.

Cinderella Melon

Кожура спелого плода должна немного пустить ростки, если палец выходит из лунки, такая дыня перезревает и быстро портится.

Как есть дыню

Дыню лучше всего есть за несколько часов до или после основного приема пищи. А все потому, что дыня плохо сочетается с другими продуктами, а в сочетании с алкоголем может вызвать диарею.

Также не пейте дыню, смешанную с водой, молоком или молочными продуктами. Какой бы вкусной и спелой ни была дыня, нужно проявлять умеренность и не переедать это ароматное лакомство.

Полезные свойства дыни

Удивительно, но мякоть дыни содержит много полезных витаминов и минералов. К ним относятся: свободные органические кислоты, белки, пищевые волокна, калий, железо, витамин C, PP, B1, B2, каротин, фолиевая кислота, кальций и фосфор.

Попробовав дыню, вы предотвратите атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания.

Дыня хорошо утоляет жажду и даже помогает избавиться от зубного камня.

Кому нельзя есть дыню

Хотя этот сочный фрукт содержит много полезных для человеческого организма веществ и витаминов, но есть противопоказания.

Если вы кормите ребенка грудью и употребляете в пищу дыню, у вашего ребенка могут быть проблемы с опорожнением кишечника.

Амаль Дыня

Кроме того, люди с диабетом должны отказаться от дыни. язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.

Сорта дыни

Самыми популярными сортами дыни являются Амаль, Канталупа, Кассаба, Креншоу, Торпедо, Галлия, Колхозница и Золушка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *