Как сахар влияет на здоровье

Как сахар влияет на здоровье


Sugar Research

Известно, что сахар очень калорийен. Чрезмерное употребление может способствовать развитию ожирения, диабета, метаболического синдрома, неалкогольной жировой болезни печени. Предыдущие исследования были сосредоточены на последствиях употребления очень большого количества сахара. В новом исследовании швейцарские ученые проверили, как умеренное потребление различных добавленных сахаров влияет на здоровье печени.

@media (max-width: 640 пикселей) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1572110 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Также на: Мясо и молоко крупного рогатого скота вызывают рак.

В исследовании приняли участие 94 молодых человека. Их разделили на несколько групп. В течение семи недель они употребляли напитки, содержащие 80 граммов различных сахаров — глюкозы, фруктозы и сахарозы. Участники контрольной группы не употребляли сладкие напитки.

Негативное влияние сахара на печень

Во время эксперимента участники потребляли не больше калорий, чем раньше. Сладкие напитки способствовали ощущению сытости. Однако даже при такой относительно низкой дозе они оказали отрицательный эффект.

У тех, кто получал напитки с фруктозой, синтез жира в печени был в два раза интенсивнее, чем в группе глюкозы. Этот эффект длился 12 часов после употребления. Сахароза — самый распространенный вид сахара — увеличивает запасы жира в печени немного больше, чем фруктоза.

Сколько сахара вы можете съесть

Информация: ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения рекомендует 50 граммов добавленного сахара в день, предпочтительно до 25 граммов. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 25 граммов этих веществ для женщин и 37 граммов для мужчин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *