Фаршированный печеный картофель: рецепты от Джейми Оливера

Джейми Оливер поделился рецептом запеченного в духовке картофеля и четырех начинок — тунца, бобов и сыра, овощей, бекона и лука, которые легко и быстро приготовить дома.

@media (max-width: 640px)) {
.mobileBrandingPlace {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

# mobileBrandingPlace1546230 {
нижняя обивка: 56,21%;
индекс z: 9;
маржа: 10px 0;
}

#mobileBranding {
маржа: 0! важный;
}
}

var showMobileBranding = true

Читайте также Как приготовить картошку по-крестьянски в духовке: рецепт от Евгения Клопотенко

Рецепт печеного картофеля

1. Картофель тщательно вымойте, высушите кухонным полотенцем.
2. Натереть оливковым маслом и солью, уколоть вилкой.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов, выложите картофель на противень и запекайте 1–1,5 часа, пока картофель не станет хрустящим сверху и мягким внутри.
4. Готовый картофель вынуть из духовки, выложить на доску, разрезать пополам. Сверху выложите любимую начинку.
5. Положите на тарелку.

Как приготовить начинки

— с тунцом и помидорами черри

1. Помидоры помыть, разрезать на 4 части. Зеленый лук вымыть, измельчить ножом.
2. В миске смешать филе тунца с луком, добавить помидоры, смазать майонезом.
3. Выложить начинку в картофель, сверху украсить рукколой. [19659023] — с фасолью и сыром [196590]:
   
   — красный перец чили;
   
   — фасоль (консервированная);
   
   — 1-2 помидора;
   
   — твердый сыр чеддер;
   
   — перец копченый;
   
   — Розмарин;
   
   — 1 зубчик чеснока.
   
   1. Чеснок очистить и измельчить ножом. Перец чили вымыть, очистить, нарезать ножом.
   2. Помидоры вымыть, нарезать ножом.
   3. Выложить фасоль и соус в кастрюлю, добавить чеснок, перец чили, помидоры, перец, перемешать, варить до загустения несколько минут. натереть на крупной терке.
   4. Выложить начинку в картофель, посыпать тертым сыром, украсить веточкой розмарина.

   Читайте также Рецепт домашнего картофеля в духовке: вкусно и полезно

   — овощная начинка:
   
   — морковь;
   
   — красный лук;
   
   — яблоко;
   
   — краснокочанная капуста;
   
   — оливковое масло;
   
   — сыр фета;
   
   — корнишоны;
   
   — фундук.
   

   1. Морковь, яблоки вымыть, очистить, натереть на терке. Капусту нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать ножом.
   2. В миске смешать капусту с морковью, яблоками, добавить лук, оливковое масло, корнишоны, перемешать.
   3. Обжаренные орехи нарезать ножом.
   4. Сверху выложить начинку, картофель, фету и жареный фундук

   — лук карамелизированный с беконом

   1. Очистить лук и нарезать ножом. Обжарить на сковороде с салом, добавить тимьян.
   2. Вымойте, нарежьте шпинат ножом.
   3. Положите начинку в картофель, посыпьте рубленым шпинатом и натуральным йогуртом. Вкусный!

   http://platform.instagram.com/en_US/embeds.js